【好書摘要】書名:為什麼他賣電視敢比別家貴一倍?


為什麼他賣電視敢比別家貴一倍

當一個業界接近飽和,產品同質性很高的時候,一般的公司/店家為了競爭,砍價都來不及了,這家店卻反而提高價格.... 並且殺出重圍,獲取高毛利率,這倒底用了那招?

日本有一家叫「電化山口」的電器量飯店,原先和其他電器量販店在一片紅海中勉強求生存,後來老闆山口勉(本書作者)痛定思痛,決定重新定位市場,專攻「老年服務」,從此離開吃力不討好的激烈競爭,不僅一枝獨秀,連續獲利15年,毛利率更是讓其他店家瞠目咋舌的 39.8%!   


以下是本書的五大重點,不僅適用於企業,也能提昇個人的競爭力。


重點1:延伸利基沒用時,必須做逆向思考。

當一個地區遇到類似「小島電機」、「YODOBASHI」這些(日本)巨大的連鎖家電量販集團進駐,當地的家電行或量販店通常會降價迎戰,只求賣價能貼近這些「巨人」,然後靠著奮力推銷,賺取薄利才能生存下去。

同樣的,台灣人「一窩蜂」的習性與日本業界不惶多讓
 ,小至菜市場的攤位,可能因為隔壁攤降價了,自己立刻降到更低,這樣的結果,造成大家的利潤都殺到見骨,沒人賺到足夠的利潤。

所以我們必須避開這樣的流血競爭,重新審視自己的核心利基是什麼,自問自己的公司是否跟得上時代潮流?檢查原先鎖定的市場是否飽和?換一個市場會不會利潤更高?

如果你的市場裡有大鯨魚,而你不具有獨特的競爭優勢,那就不要直接和大鯨魚硬碰硬,而是和「電化山口」一樣,找出大鯨魚無法顧及的市場處女地,或是自己開創新的市場類別,選擇對的地盤之後,再努力

重點2:當原有的定位不符合市場現況,企業應該重新定位。

作者調查後發現,一般家電量販店常以「年輕人」為主要消費族群。年輕人的特色是上網比價,移動力強,可以到任何一家他們覺得便宜的量販店買到所需商品 ; 而「老年人」則偏好到附近的店鋪消費,並對上網比價這件事情感到困難(痛點)


事實上,比起價格,老年人更在意「貼心服務」,所以「電化山口」決定重新定位,鎖定老年人為主要的市場,年齡範圍從50歲到80多歲,提供最優質的服務。

我自己待過的一家台灣的電子公司,老闆創業快30年,過去產品需求強勁的時候,公司相當賺錢,近十年因為同質性的公司和產品過多,加上公司不良率高,經營越來越困難,只能靠著老客戶勉強維持,可以說到了市場必須重新定位的時候,這時經營者的決斷和魄力就得展現出來,要麼等著撞上冰山,要麼來個90度大轉彎。


重點3:提供目標族群量身訂做的服務

「電化山口」針對老年人的需要,以全面貼心服務來提升價值:例如每個月舉辦美食試吃會,以信件邀請老顧客來店內品嚐美食,完全免費,12個月就有12種主題美食,大大增加顧客來店消費次數。

另外,業務員會定期到每一個顧客家裡拜訪,除了向顧客問候、介紹新商品之外,也替顧客解決生活上的各種疑難雜症,包括換燈泡、澆花、跑腿等等,就連「免費磨刀」也是服務之一,只要顧客一通電話,「電化山口」的業務員會馬上飛奔而去,到府服務。

諸如此類,在各種貼心的服務之下,漸漸地「電化山口」有口皆碑,成為當地中老年人信任甚至依賴的店鋪,家裡如果有任何需要,第一個只會想到「電化山口」,可以說,「電化山口」的(售後)服務是從商品購買之後才真正開始的。


寫到這裡,想起雜誌上報導過新北市的一家銀行「淡水一信」,長期以來都在做「電化山口」所做的事情,他們的貼心服務包山包海,贏得客戶的高度信任,甘心把錢拿出來存款,造成淡水一信的存款率居高不下。相關報導請看 :從免費辦喪事到代收管理費,地方信合社力抗新銀行大軍

不論時代怎麼變,「信任跟服務」依然是商業的核心價值,沒把這兩樣事情做到位,只想著用話術去說服客戶,即使成功了也是暫時效果,達不到長遠的三方互利。


重點4:限縮市場範圍,提供更好的服務。

行銷人應該都知道的蘭徹斯特戰略:「以小博大者,先縮小目標範圍,集中全力,先成為小池子內的霸主(客人的第一首選),然後再去考慮擴張。」

「電化山口」刻意把到府服務的範圍縮小為所在地的東京都町田市,只要超出町田市就不提供到府服務,並事先向顧客說明這樣做的目的,為的是讓業務員可以充分照顧到每一個顧客,提高服務的品質。

所謂更好的服務,又是什麼呢?

我們常常看到一條街上整排的早餐店,當中只會有一兩家生意特別好,這是什麼道理呢?說穿了可能平凡無奇,因為那一兩家早餐店都做到了
照顧到每一個來店的客人這件事情,才會有這樣的成績

例如親切地跟客戶打招呼這件小事看似平凡,卻非常重要,親切地說一句:「早安你好~」,客人一大早就感受到愉快和諧的氣氛,習慣了之後,隔天更容易光顧同一個店家,正如同日本大富豪齊藤一人說過的「微差其實是巨大差異」,有做跟沒做,其實差很多。

其他不起眼的基本小事還有:維持店門口和廁所的清潔感、複述客人所點的東西、按照順序做好客人的東西...等等,都構成了熱門早餐店與其他早餐店的強大區隔


重點5:成本透明化,提高業務成交率

「電化山口」進貨成本完全透明,並規定毛利率下限以確保獲利,員工不需呈報上級,就可以自行決定售價,同時毛利率的高低將影響員工的年度考核與獎金。事實上,即使家電售價高出市面2倍,「電化山口」的顧客很少有殺價行為,證明當「價值」超越「價格」時,人們願意回報更多。
 

結語: 以「重新定位」改變公司的命運,改變自己的命運。

不少台灣中小企業,賣著十年如一日、逐漸失去優勢的產品,天天開會,激勵員工努力向上,以為就能阻止業績下滑,無非緣木求魚。在這種高壓環境下,只會產生兩種員工:混時間的員工,或準備跳槽的員工,只要看看員工下午叫的茶飲數量,就可以了解他們的壓力大小。

沒有跟著進化、隨著趨勢調整定位的公司,就像鐵達尼號看到冰山才想轉彎,為時已晚,終究會在競爭中敗陣下來,慢慢消失。

對個人來說也可以應用這個法則,重新定位自己的生活,因為世界上一切道理,如果深深挖掘,就會發現都是共通的,端看個人如何運用。

更多精彩內容請至博客來:


為什麼他賣電視敢比別家貴一倍

arrow
arrow

    花特 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()